معلومة

كيفية صنع كعك الأرز

كيفية صنع كعك الأرز



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كيفية صنع كعك الأرز: وصفات وتعليمات لتحضير كعكات الأرز الكلاسيكية محلية الصنع أو المخصب بالسمسم والكينوا والدخن ...

كعكات الأرز وجبة خفيفة ويمكن إثرائها بالعديد من المكونات (السمسم والكينوا والدخن) التي تجعلها صحية ومغذية أكثر. إليك كيفية تحضير كعكات أرز لذيذة محلية الصنع.

كيفية صنع كعك الأرز

من لم يأكل كعك الأرز قط؟ هل فكرت من قبل تحضير كعك الأرز محلي الصنع؟ أنت معتاد على شرائها لدرجة أنه ربما لم يخطر ببالك مطلقًا. في هذه المقالة سوف تجد ذلك كيفية صنع كعك الأرز، إنه بسيط حقًا والبسكويت له طعم فريد.

ال المفرقعات الأرز إنهم يمثلون إخمادًا مثاليًا للجوع ، يمكنهم استبدال الخبز والتكيف مع أي وجبة ، من الإفطار إلى العشاء.

بالإضافة إلى هذه الوجبات الخفيفة الصحية:

  • فهي خالية من الشراهة
  • لا تحتوي على الخميرة
  • فهي خفيفة بدون دهون أو سكر مضاف.

وصفة كعك الأرز

مكونات لتحضير كعكات الأرز محلية الصنع:

  • 300 جرام من دقيق الأرز
  • 120 جرام دقيق ذرة
  • 4 ملاعق كبيرة من زيت البذور
  • كوبان من حليب الصويا
  • ملعقتان كبيرتان من شعير الأرز (أو شعير الشعير ، لكن في هذه الحالة لن يكون البسكويت خاليًا من الغلوتين)

مكونات اختيارية (للحصول على نسخة غنية من كعك الأرز)

  • -الأرز المنتفخ
  • -فارو
  • -الكينوا
  • - ميل
  • -حبوب السمسم

طريقة تحضير كعك الأرز: الإجراء

  • تحتاج أولاً إلى خلط المكونات الجافة (باستثناء المكونات الاختيارية). لتجنب تكون الكتل ، والتي من شأنها إتلاف عجينة كعك الأرز بالكامل ، نخل الأرز ودقيق الذرة.
  • على سطح العمل ، أو في وعاء كبير ، رتب الدقيق في نافورة وأضف زيت البذور ، وتجنب زيت الزيتون لأنه سيعطي كعك الأرز نكهة قوية جدًا (إذا كنت ترغب بدلاً من ذلك ، قررت استخدام البكر الممتاز زيت الزيتون).
  • أضف الآن شعير الأرز الذي يعطي البسكويت درجة القرمشة النموذجية.
  • لمساعدة الدقيق على الاختلاط معًا ، أضف الحليب ، ولكن ليس جميعًا معًا ، أضفه تدريجيًا.
  • اعجن حتى تحصل على قوام ناعم ومتجانس.
  • اترك عجينة كعكة الأرز ترتاح لمدة نصف ساعة تقريبًا.
  • بعد 30 دقيقة ، افردي العجين بلفائف العجين. تحتاج إلى الحصول على سمك حوالي نصف سنتيمتر.
  • بمساعدة حلقة المعجنات المطحونة ، امنح البسكويت الشكل النموذجي. إذا لم يكن لديك قطاعة معجنات ، يمكنك استخدام أكواب أو أكواب. إذا كانت الفكرة تروق لك ، يمكنك أيضًا صنع كعكات أرز صغيرة باستخدام فناجين القهوة ، وستكون ممتازة لتحضير طعام الأصابع.
  • رتبي الأقراص على صينية خبز مبطنة بورق زبدة.
  • اخبز كعكات الأرز لمدة 30 دقيقة على 180 درجة.
  • بمجرد طهيها ، اتركها تبرد. يمكنك حفظ كعكات الأرز في كيس بلاستيكي مغلق بإحكام لمدة 4-5 أيام.

كيفية صنع كعكات الأرز الشخصية

الآن بعد أن تعلمت كيفية صنع كعك الأرز محلي الصنع ، يمكنك تخصيصها كما تريد! يوجد في السوق إصدارات تحتوي على أكثر المكونات تباينًا (كعك الأرز مع الكينوا والحنطة والذرة وما إلى ذلك)

للحصول على كعكات أرز معطرة ، أضف ببساطة أحد المكونات الاختيارية التي أشرنا إليها (أو امزجها معًا).

في السوق ، في المتاجر المتخصصة ولكن أيضًا في أكثر مراكز التسوق جيدة التجهيز ، يمكنك العثور على العديد من المنتجات "المنتفخة" ليس فقط الأرز ، بل وحتى الكينوا ، والشعير ، والدخن. تتناسب هذه المكونات جيدًا مع كعك الأرز محلي الصنع ، مما يمنحك المزيد من النكهة والقرمشة!

لتخصيص ملف كعكات الأرز محلية الصنع فقط أضف بضع ملاعق كبيرة من البذور أو الحبوب المنفوخة إلى العجينة. انتباه ، نقترح عليك إضافتها قبل "استراحة" المعكرونة حتى لا تتعرض لمزيد من الضغط.

الإحتياطات الوحيدة لصنع كعكات الأرز الشخصية تكمن في مرحلة التحمير.

إذا اخترت الإصدار المخصص من أرز محلي الصنع انتبه للطهي وربما تخفض درجة حرارة الفرن لتجنب حرق كل الصلصة.

وصفة مثيرة للاهتمام:المفرقعات التهجئة محلية الصنع

قد تكون مهتم ايضا ب

  • الأطعمة السريعة


فيديو: طريقة عمل الحلوي الكورية كعك الأرز . كيف تعمل كعك الأرز في المنزل. (أغسطس 2022).