We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
سلطة حمص وأشكال مختلفة مع الطماطم والتونة والبصل والبطاطس والزيتون الأسود ... العديد من الأفكار والوصفات للاستمتاع بواحدةصحي ولذيذسلطة حمص.
نوصي باختيار المكوناتبيولوجيوصفر كيلومتر ، حتى أفضل إذا تم جمعها في حديقتك الخاصة! هناكيد الطباختعد جودة المكونات المستخدمة مهمة ولكنها حاسمة في الإعداد: اختر الأفضل فقط لإحضاره إلى المائدة ولا يوجد شيء أفضل من منتج زراعي محصود حديثًا ، ربما في حديقة المنزل أو شراؤه من مزارع صغير موثوق به. ها هي الوصفات مع الحمص.
لجعل سلطات الحمص أخف ، يمكنك الحد من استخدام الزيت والتوابل بعصير الليمون والخل البلسمي.
سلطة الحمص والبصل
تتضمن سلطة الحمص والبصل استخدام تروبيا البصل الأحمر ، ومع ذلك ، يمكن لمن يفضلون استخدام نوع آخر من البصل ، طالما أنه حلو. تجنب استخدام البصل شديد القوة لأنه قد يفسد النكهة الرقيقة للحمص. المكونات لـ 4 أشخاص هي:
- 200 غرام من الطماطم الكرزية
- 1 بصلة تروبيا (بصل أحمر أو بصل أبيض طالما حلو)
- 300 غرام من الحمص مطبوخ بالفعل
- ريحان
- البقدونس الطازج
- زيت الزيتون البكر الممتاز
الذي رأيته للتو هو ملفسلطة الحمص البارد، حتى الأطباق التالية باردة ومثالية لتقديمها في أشد فترات السنة حرارة. في الوصفات التالية ، سنقدم لك المكونات فقط ، ونترك لك اختيار النسب.
تذكر أنه يمكنك استخدام الحمص المعلب المسلوق بالفعل ، المهم أنه كبير ولذيذ ؛ على الرغم من إغراء الحمص المطبوخ مسبقًا ، فإننا ننصحك باستخدام الحمص ليتم طهيه في قدر الضغط حتى تتمكن من اختيار درجة الطهي والحصول على حمص مع تناسق أكثر أو أقل ليونة وفقًا لما تفضله ذوقك.
سلطة الحمص والطماطم
الوصفة السابقة قدمت أيضاطماطم بالإضافة إلى البصل ، ولكن في هذه الحالة يتم استبدال البصل بالزيتون الأسود المنقى بالفعل. بدلاً من الريحان ، نوصي باستخدام سيقان الكرفس لتقطيعها إلى مكعبات صغيرة.
سلطة الحمص والتونة
إنها وصفة سلطة الحمص الباردأكثرحقيقي. يتم تحضيره بمكونات قليلة: الحمص ، شرائح التونة (غير المعلبة التي قد تنهار) ، الذرة والريحان الطازج. الثلاثيةالحمص والتونة والذرةسوف يتركك عاجز عن الكلام!
للحصول على سلطة أكثر ثراءً ، يمكنك إضافة الطماطم (يفضل داتريني ، وهي أحلى) وفرم رفيع جدًا من بصل تروبيا الأحمر.
سلطة الحمص والبطاطس
إذا كانت ثلاثيةالحمص والتونة والذرةلقد تركك غير مبال ، لقد حان الوقت لتجربة سلطة أخرى من الحمص ، هذه المرة الحمص سيكون مصحوبًا بالبطاطا و ... لقمة موزاريلا الجاموس. الحيلة الوحيدة قبل تحضير الوصفة هي تجفيف لدغات الموزاريلا بقسوة عن طريق تقطيعها ووضعها في مصفاة.
يجب أولاً سلق البطاطس ثم تقطيعها إلى مكعبات. مرة أخرى ، للحصول على نسخة أكثر ثراءً ، يمكنك إضافة جميع المكونات الموجودة في وصفات سلطة الحمص السابقة.
سلطة الحمص والروبيان
هذه الوصفة ضرورية لأولئك الذين قدّرواكريمة الحمص مع القريدس. التحضير بسيط ، لأربعة أشخاص ، خذ 500 جرام من القريدس أو القريدس المقشر بالفعل ، 200 جرام من الحمص ، 20 جرامًا من الصنوبر ، 80 جرامًا من الجرجير. للتوابل ، استخدم الثوم المفروم ، ورشة من البابريكا ، الفلفل ، الملح ، الخل البلسمي ، زيت الزيتون البكر الممتاز وعصير الليمون.
حمص ، وصفات خاصة
بعد الاطلاع على وصفات سلطة الحمص ، نود أن نشير إلى الأطباق الأخرى التي يمكنك تحضيرها مع هذه البقوليات.
- - كريمة الحمص
الوصفة الأصلية لكريمة الحمص وأنواعها ، مثالية لمن يبحثون عن مزيجالحمص والروبيان. - – كرات لحم الحمص النباتي
وصفات الحمص لكل ذوق: مقرمش ، لذيذ ، خفيف ... - - بيتزا مع دقيق الحمص
وصفة غير عادية لإبهار ضيوفك. - – شوربة الحمص مع بذور القنب
يمكن نكهة الحساء ببذور القنب أو الشيا أو الكينوا أو بذور الخشخاش.
في الصورة أعلاه ، سلطة الكسكس مع الحمص والشمر المطبوخ والبصل المقلي والزيتون الأسود.