We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
الخوخ والوصفاتلذيذ جدا في كل مناسبة. خوخ محشي والكثير من الخير للاستمتاع.
الالخوخهم ثمر الصيف! شجرة الخوخ شجرة جميلة ، تفرح العين مع إزهار الربيع وتفرح الحنك بموسم الصيف. يمكن زراعة أصناف الخوخ القزم في أواني وتوفر لك عائدًا منخفضًا. إذا كنت على استعداد لتجربة يدك في زراعة أشجار الخوخ في الأواني ، أقترح عليك قراءة دليلنا شجرة الخوخ في القدر والزراعة والرعاية. يعد الخوخ مصدرًا جيدًا للبيتا كاروتين الذي يحوله أجسامنا إلى فيتامين أ ، فهي منخفضة السعرات الحرارية وذات فائدة مطلقة. في هذه الصفحة سنقدم لك اللذيذ وصفات تعتمد على الخوخ.
الخوخ والوصفات
هناكصيد السمكإنه مناسب لتحضير المعلبات (الخوخ في شراب) ، وسلطات الفاكهة ، والعصائر ، والآيس كريم ، والطرد المركزي ... ولكن أيضًا من أجلالحلوياتمع الكريمات التي يمكن أن تكون أكثر أو أقل حلاوة حسب ذوقك. دعونا نرى بعض الوصفات السهلة للتحضير على الفور.
خوخ ، وصفات: تورتة خوخ برائحة إكليل الجبل
مكونات:
- لفة من المعجنات القصيرة ، حوالي 250 غرام
- 1.2 كجم من الخوخ
- 60 جرام سكر
- 30 غرام زبدة
- غصن من إكليل الجبل
للحصول على إصدارتارت الخوخ النباتيما عليك سوى استبدال الزبدة بـ 30 جرامًا من السمن النباتي واستخدام وصفة المعجنات النباتية القصيرة لتحضير القاعدة:عجينة قصيرة بدون زبدة.
طريقة:
- - دهن مقلاة بدهنها بالعجين القصير. ضع بقايا المعجنات القصيرة جانباً للزينة. ضع المقلاة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
- - اغسل وجفف الخوخ. قطعها إلى أسافين رقيقة أكثر أو أقل وإزالة القلب.
- - تُخبز المقلاة في فرن مُسخَّن مسبقًا على حرارة 200 درجة. اتركه يطهى لمدة 15 دقيقة. أخرجي المعجنات القصيرة من الفرن واملأ التورتة بقطع الخوخ وملعقة من السكر.
- - أضيفي إبر إكليل الجبل وقليل من الزبدة وزيّنيها بباقي شرائح المعجنات القصيرة.
- - اخبز مرة أخرى لمدة 15 دقيقة أخرى.
- - نخرجه من الفرن ونرشه بالسكر. ضعيها في الفرن لبضع دقائق فقط لفترة كافية حتى يتكرمل السطح.
- - دعها تبرد قبل التقديم.
بدلا من ذلك ، فإنتارت الخوخلا يمكنك إغلاقها بشرائح المعجنات القصيرة ولكن يمكنك تزيينها بالفواكه الحمراء تمامًا كما هو موضح في الصورة أعلاه.
خوخ وصفة مع قشطة و أماريتي
يمكن تحضير وصفة الخوخ بالكريمة والأمارتي بالملعقة أو بالشكل المملوء. نجح الخوخ المحشو بالكريمة والمعكرون في الظهور في برنامج تلفزيوني شهير. سنزودك بوصفة حلوى الملعقة ولكن كما ذكر يمكنك تحضيرها بحشو حبات الخوخ ومحشو.
مكونات:
- 2 نكتارين
- 1 خوخ أصفر
- 1 خوخ أبيض
- 8 ماكرون
- 2 بيض
- 5 ديسيلتر قشطة للحلويات
- 50 جرام سكر
- ملعقة من مسحوق السكر
- 2 ملاعق كبيرة من أماريتو ليكيور
للإصدارنباتيفقط استخدم كريم الخضار للحلويات. معظم كريمات الحلويات التي نجدها في السوق مصنوعة من دهون نباتية ، لذا لا ينبغي أن تواجه أي مشاكل ، ومع ذلك نوصيك باتباع وصفتنا الخاصة بالكريمة النباتية محلية الصنع المذكورة في المقالة المخصصة لذلك.كريم نباتي.
في كثير وصفات خوخ محشييتم استبدال الكريم بالقشدة الصفراء (كاسترد) أو كريمة شانتيلي (كاسترد ممزوج بالقشطة بنسب مختلفة). في هذه الحالة ، الوصفة متاحة للنسخة النباتيةكاسترد نباتي.
طريقة:
- - في قدر ، يُمزج صفار البيض مع السكر والمسكرات. يقلب بالمضرب. ضعي القدر على نار هادئة واستمري في التقليب حتى يغلي وانتظري 3-4 دقائق مع الاستمرار في التقليب.
- - اسكبي الكريمة في وعاء واتركيها تبرد.
- - نظف الدراق وقطعيه إلى مكعبات (أو أفرغيه للنسخة المحشوة). فتات المعكرون.
- - تُخفق الكريما بملعقة كبيرة من السكر البودرة ويُحرَّك المزيج تدريجيًا ورفق في الكريمة المُعدة مسبقًا.
- - في إصدارخوخ محشوأضيفي المعكرون والقشدة إلى الخوخ المفرغ. في نسخة الحلوى بالملعقة ، ضعي الكريمة التي تم الحصول عليها في قاع وعاء ، أضيفي الخوخ ورشيها بالأماريتي المفتتة.
- - يُزين بالمزيد من الكريمة أو الكريمة المخفوقة أو بولة آيس كريم الفانيليا.